Mục lục

Bưởi Diễn
  1. Mô tả:
- Đặc điểm hình thái:
  • Bưởi nhiệt đới (Citrus grandis;C.maxima):Bưởi diễn (Pommelo)
  • Bưởi Diễn là các cây thường xanh hoặc rụng lá theo mùa
  • Bưởi Diễn yêu cầu nhiệt độ trung bình tối thích cho sinh trưởng và phát triển là từ 23 – 28 0C. Nhiệt độ tối thích cho phát triển của quả từ 29 – 300C. Khi nhiệt độ xuống dưới 16 0C sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng cây, dẫn đến ngừng sinh trưởng khi nhiệt chạm mức dưới 10 0C.
  • Rễ thuộc nhóm rễ nấm, phát triển tốt trên đất có độ xốp, thoáng khí cao .
  • Hoa bưởi Diễn ra trên cành xuân của năm trước ( có tuổi cành từ 10- 12 tháng), Nhiều hoa song tỷ lệ hoa ra quả ít hơn số lượng hoa.
  • Bưởi Diễn là cây tự thụ hoặc yêu cầu giao phấn để đậu quả ( nhận phân  từ hoa khác hoặc cây khác cùng loài).
  • Quả của bưởi Diễn sinh trưởng liên tục trong thời gian dài ( khoảng 10 tháng)
  • Tốc độ sinh trưởng mạnh vào các tháng nóng, ẩm (mùa hè của năm). Nhiệt độ bắt đầu sinh trưởng 120C
  • Có thời kỳ ngủ nghỉ rõ vào các tháng lạnh nên khá ổn định trong việc phân hoá hoa (dẫn đến khả năng điều chỉnh ra hoa thấp)
Xem thêm: Cây bưởi da xanh tại cách trồng bưởi da xanh

- Phân bố :
  • 30-45 0 độ vĩ bắc và nam, độ cao từ 300m 
  • Hiện tại được trồng phổ biến ở các tỉnh miền bắc như : Hà Nội, Thái Nguyên, Bắc Giang, Hưng Yên.
- Vòng đời : từ 20-40 năm
  1. Công dụng và lợi ích
- Đối với người tiêu dùng :
  • Bưởi Diễn là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao .
  • Bưởi là một loại thực phẩm có hàm lượng rất thấp trong chất béo bảo hòa, Cholesterol và natri. Là một nguồn chất xơ rất tốt và là một nguồn giàu vitamin A và vitamin C.
  • Cùi bưởi có thể được tận dụng để nấu chè bưởi ăn rất mát và là thức ăn giải nhiệt được ưa thích trong mùa hè.
  • PDAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score)là một chỉ số đánh giá chất lượng nguồn protein cơ thể người cần và khả năng để tiêu hóa chúng, chỉ số này lớn nhất là 1 và nhỏ nhất là 0. Đối với bưởi thì chỉ số này khá cao khoảng 0.3
- Đối với người nông dân :
  • Trái bưởi diễn khá là nhỏ chỉ từ 0.8kg đến 1 kg. Bưởi diễn có mùi thơm đặc biệt, tép bưởi ráo múi, khô tay, vỏ mỏng, tép vàng, múi mọng nước vị ngọt thanh như đường phèn và hương vị không gì sánh được.
  • Giá mỗi quả bưởi diễn trên thị trường giao động từ 60 – 100 nghìn đồng. Với 1 sào bưởi diễn có thể cho thu nhập từ 60 -70 triệu đồng/năm.
  • Với giá trị kinh tế cao như vậy đã có rất nhiều nơi đã mua giống bưởi diễn về để trồng. Tuy nhiên phải là cây được chiết từ trên cây giống F1 thì mới cho hiệu quả kinh tế cao.
  1. Sâu bệnh và chăm sóc
- Sâu bệnh:
  • Bệnh greening
  • Sâu đục thân
  • Sâu vẽ bùa
  • Bệnh nhện đỏ
  • Bệnh nhện trắng
  • Bệnh bồ hóng
- Chế độ chăm sóc:
  • Tạo hình tạo tán cho cây thành 3-5 cành ở 4 hướng và góc độ hợp với trục thân là 55-600.
  • Bón phân vừa nuôi quả đồng thời vừa giữ lá trong thời kỳ quả lớn nhanh ( từ tháng 3-8 của năm)
  • Bón thúc cho lộc cành thu ra (tháng 9-10 )nhưng không làm ảnh hưởng đến sinh trưởng và rụng quả.
  • Lượng bón cho bưởi Diễn Cây 4-7 tuổi : Phân hữu cơ 30-50kg + 75-400gr N + 70-200gr P + 60-360gr K
  • Cây trên 7 tuổi : Phân hữu cơ 50-70kg + 500-700gr N + 200-350gr P + 400-600gr K
  1. Một số điều thú vị về Bưởi Diễn
- Công dụng y học :
  • Chứa hàm lượng vitamin C cao
  • Ngăn ngừa bệnh sỏi thận do làm lợi tiểu
  • Phòng chống ung thư do chứa một loại chất đặc biệt bằng cách thúc đẩy sản sinh enzyme làm tăng cường hoạt động của gan để bài thải độc tố.
  • Giảm cholesterol trong những ngày tết chúng ta thường ăn bưởi và cảm thấy thanh mát cơ thể , đặc biệt là bưởi Diễn. nguyên nhân là do Bưởi giúp đẩy nhanh quá tình bài thải độc tố trong cơ thể.
  • Bưởi Diễn còn giúp làm đẹp da khi có một lượng vitamin A và C vô cùng cao duy trì độ ẩm và bảo vệ da khỏi khô, giúp chúng ta có một làn da mịn màng và trắng sáng nếu sử dụng điều độ và hợp lý.
- Ý nghĩa tâm linh :
  • Bưởi Diễn có màu vàng tượng trưng cho giàu sang phú quý nên được chọn trong mâm ngũ quả
  • Bưởi Diễn có một mùi hương nồng nàn làm cho không khí của gia chủ trở nên ấm cúng đem lại vượng khí cho gia đình
 
 Xem thêm giống cây ăn quả khác taikj giongcaycanqua.edu.vn học viện nông nghiệp